この国の食物や日用品は安全だと思いますか？
ｱｸﾘﾙｱﾐﾄﾞという物質を知ってますか？
私が､外来に来た患者さんに質問しましたが､だれも知りませんでした｡
この物質は､炭水化物含むものを高温で加熱調理した食品に含まれます｡
ﾎﾟﾃﾄﾁｯﾌﾟｽ､ﾌﾗｲﾄﾞﾎﾟﾃﾄ､ｸｯｷｰ､ﾄｰｽﾄしたﾊﾟﾝに含まれます｡
この物質は神経に毒性があり､発癌性がある可能性があるといわれています｡
また､環境省の資料によると､ｱｸﾘﾙｱﾐﾄﾞは人の健康を損なう恐れがある物質と指定しています｡しかし､ほとんどの国民は､このことを知りません｡
このように､われわれ国民は知らず知らずに､発癌物質に暴露されています｡
従って､いつ癌が発症してもおかしくありません｡
食物に含まれる､添加物にも発癌性があるものが多く含まれています｡
食物には注意が必要です｡